Biyoteknoloji & Hammadde Kataloğu
Antioksidanlar
Gıda ürünlerindeki doymamış yağ asitlerinin oksijen ile temasında başlayan oksidasyon zincirini kıran, ransiditeyi (acılaşma) önleyen biberiye ekstraktı (karnosik asit), tokoferoller (E vitamini), askorbil palmitat ve sodyum askorbat çözümleri.
Kategoriler
Aradığınız Ürünü Bulamadınız mı?
Özel bileşen veya spesifikasyon talepleriniz için Ar-Ge ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.
Toplam 1 ürün listeleniyor
Tüm Partiler CoA Belgeli
Antioksidanlar
FG-ANT-01
Doğal Biberiye Ekstraktı & Tokoferol Karışımı
Yüksek oranda karnosik asit içeren, yağlı gıdalarda acılaşmayı ve renk solmasını önleyen premium doğal antioksidan.
Form: Sıvı / Toz
Dozaj: %0.05 - %0.2