Temiz Etiket
Doğal Biyo-İçerik
Analiz Sertifikalı
CoA & MSDS Mevcut
İzlenebilirlik
Parti Bazlı Kontrol
Oleoresinler
Kod: FG-OLE-01
Paprika & Karabiber Oleoresinleri
Et ve sos formülasyonlarında homojen renk, aroma ve yakıcılık sağlayan konsantre baharat ekstraktı.
Teknik Spesifikasyonlar
Form
Koyu akışkan yağ bazlı sıvı veya suda dağılabilir toz
Renk Kuvveti
40.000 - 100.000 CU (Paprika)
Ürün Açıklaması & Mekanizması
Seçilmiş baharat tanelerinden standardize ekstraksiyon ile elde edilmiş, ham baharatın neden olduğu partikül tortusu ve mikrobiyal riski ortadan kaldıran çözümler.
Temel Avantajlar
Standart renk kuvveti (CU)
Standardize kapsaisin veya piperin oranı
Tortusuz berrak çözünürlük
Önerilen Uygulamalar
Sucuk ve Baharatlı Etler
Atıştırmalık Çeşnileri
Marine Soslar
Bu Ürün İçin Numune & Teklif İsteyin
Ar-Ge ve fabrika testleriniz için 24-48 saatte numune sevkiyatı.