Temiz Etiket
Doğal Biyo-İçerik
Analiz Sertifikalı
CoA & MSDS Mevcut
İzlenebilirlik
Parti Bazlı Kontrol
Antioksidanlar
Kod: FG-ANT-01
Doğal Biberiye Ekstraktı & Tokoferol Karışımı
Yüksek oranda karnosik asit içeren, yağlı gıdalarda acılaşmayı ve renk solmasını önleyen premium doğal antioksidan.
Teknik Spesifikasyonlar
Form
Sıvı / Toz
Dozaj
%0.05 - %0.2
Etken Madde
Karnosik Asit %5 - %20 opsiyonları
Ürün Açıklaması & Mekanizması
Rosmarinus officinalis yapraklarından süperkritik CO2 ekstraksiyonu ile elde edilen, kokusu giderilmiş ve yağda kolay dağılan doğal ekstrakt.
Temel Avantajlar
Sentetik BHA/BHT alternatifi
Isıya karşı yüksek kararlılık
Tadı etkilemeyen saflaştırılmış formül
Önerilen Uygulamalar
Sucuk, Salam, Kıymalı Ürünler
Kızartmalık Yağlar ve Margarinler
Soslar ve Cipsler
Bu Ürün İçin Numune & Teklif İsteyin
Ar-Ge ve fabrika testleriniz için 24-48 saatte numune sevkiyatı.